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被誉为“西方医学之父”的古希腊医学家希波克拉底曾发誓:治病时不给病人带来痛苦与危害。今天的医学仍然遵循这一原则。这位古希腊医学家的智慧不仅适用于医生,对所有人都有益。美国耶鲁大学预防研究中心主席凯兹说:“希波克拉底总结出的一些保健方法,得到了现代科学的验证。”以下几个观点就经受住了两千多年的考验。
走路是最好的药。希波克拉底注意到,久坐不动的人会变得肌肉松弛,身材发胖,会引起很多疾病。那些走路多的人更长寿、更健康,所以他给病人开的药方经常是“多走路”。现代研究显示,即使每天只步行30分钟,也能降低患上糖尿病、心脏病、骨质疏松和癌症的可能。
“病找什么人”,而不是“人得什么病”。希波克拉底给人看病时,会仔细地检查病人的尿液、粪便、脓和汗液。除此之外,他还会观察他们的性格、居住环境、人际关系、饮食,甚至面部表情,然后才会做出判断。
凯兹曾经治疗过很多肥胖症病人,他问病人的第一个问题是他们是否人际关系紧张、工作繁重或缺少睡眠。“如果不纠正这几件事,减肥绝不会成功,应该从整体上医治病人。”他说。
让食物成为你的药。希波克拉底注意到,严重肥胖者容易短寿,当人们的饮食以新鲜、素食为主时,他们的患病几率会降低。所以,他通常会建议患者改进饮食习惯。
美国心脏病专家卡恩说,如果你的饮食以未加工食品、多种颜色的蔬果和少糖为原则,你就可能更健康、更长寿。《英国医药》杂志最近刊文说,2013年一项超过7000人的研究显示,坚持地中海式饮食,也就是以蔬菜、水果、鱼、豆类为主的人,患脑卒中、心脏病的危险降低了30%。