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“糟啦,香油桶漏油啦,香油便宜甩卖了!”8月23日早上,石家庄市井陉矿区东岗头小区来了一名卖香油的小伙子。小伙子自称,香油桶漏油,以远低于市场价的价格出售自己的两大桶香油。该小区不少居民信以为真,争相购买,不到半个小时两大桶香油销售一空。当居民高高兴兴回家准备使用时,发现该香油味道不对劲儿。居民们一交流感觉受骗买到了劣质香油。
老骗局让多位老人上当
据住在井陉矿区东岗头小区的谷先生称,8月23日早上一名骑着摩托车操着外地口音的平头小伙子来到该小区售卖香油。这名小伙儿带着两大桶香油进入小区,不断吆喝“香油桶漏油,便宜甩卖了!”,很快,很多遛弯的老人围了上来。小伙儿称,因为香油桶漏油,不尽快卖掉的话就会漏完。为了减少损失,现在以10元1斤的超低价格进行出售。老人们一听感觉小伙儿的理由合情合理,自认为捡到了便宜,于是纷纷争相购买。少则购买三五斤,多则二三十斤,不到半小时,这名小伙子的两大桶香油被一抢而光。谷先生称,他了解到,小区里最少得有二三十人购买了香油,且多数是老人,他的父母买的比较少,但也买了三斤。
谷先生是回到家后才听父母讲述此事的,他感觉这事很奇怪,就仔细检查了这些香油。他一闻就感觉香油味道有些不太对劲儿,并且闻多了会感觉恶心想吐。再看香油的颜色,也是特别的浑浊,一看就是勾兑的伪劣产品,“这种东西怎么敢吃进肚子里,我们赶紧扔掉了。”谷先生的父母和邻居们一交流,大家回到家都感觉购买的香油不对劲儿,认为上当受骗买到了劣质产品。
事后,谷先生上网搜索发现,在其他地方也出现过“自称油桶破裂贱卖香油”的骗局,并且是个老骗局,但没有想到还是有老人们上当了。
劣质香油可能是用香油精勾兑
记者查询了解到,老百姓日常说的香油是芝麻油的一种,由于使用了传统的水代法生产工艺,生产出的芝麻油香味儿浓郁,俗称小磨香油。
一位业内人士告诉记者,谷先生家购买的香油很有可能是用香油精和色拉油、棉籽油勾兑出的假香油。因为,一斤纯香油所需芝麻的成本价十元是远远不够的,而水电、人工等这是要另外再算的。
记者登录全国农产品商务信息公共服务平台查询香油价格发现,在河北市场,8月份香油的批发价格一直是36元/公斤或46元/公斤。也就是说,魏先生家购买的香油价格远远低于批发市场的批发价格。
根据国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2009年1月开始实施的芝麻油新标准(GB8233-2008)规定:(芝麻油)不得掺有其他食用油和非食用油,不得添加任何香精和香料。据介绍,该项标准属强制性标准,符合该标准相应要求的产品,才能冠以“芝麻油”“芝麻香油”“小磨香油”等名称。
石家庄市第二医院急诊科的大夫表示,香油精是香精的一种,具有食品安全标识的食用香精,只要不过量食用,不会对人体造成伤害,但如果过量食用质量较差的香精则会威胁身体健康。
当日,谷先生也选择了报警处理。他希望通过自己家的遭遇,提醒市民们碰到这种情况一定要留个心眼儿,千万不要图便宜不加思考就购买。
提醒
教您三招辨别真假香油
香油有真有假,那么该如何辨别呢?其实只要从色、香、形三个环节,就可以快速分辨真假香油。
观色:纯正香油呈现暗红色或深褐色,这是由芝麻炒制程度不同造成的,不影响香油品质。对着阳光看,纯正香油透明度高,清澈、无浑浊物。掺假香油颜色不正,掺色拉油呈深黄色,掺棉籽油呈黑红色,有絮状沉淀。
闻香:纯正香油不加任何添加剂,味道平和,有芝麻的幽香。老远就能闻到奇香刺鼻、味道浓重的香油则可能掺了芝麻香精。
速冻辨形:把香油放入冰箱冷冻室,30分钟后,看香油是不是“冻”上了,就能分出真伪。纯芝麻油不饱和脂肪酸高达83.5%,这种脂肪酸构成决定了它的熔点,低温不易凝固。而掺入其他植物油的“香油”,低温下会很快凝固。