![]() |
中秋节即将来到,各式各样的月饼早已纷纷出炉。然而,月饼是高糖、高脂肪、高热量的“三高”食物,摄入过多容易引起脂肪和血糖含量超标。
吃月饼要减主食
月饼作为应季食品,热量虽高,但营养单一。老人若当天吃了月饼,应相应减少米饭及油脂的摄取量,以平衡每日的饮食。一碗米饭含有约272卡热量,而一个4至5两的广式月饼热量就有500卡,相当于两碗米饭的热量。老人每天最好控制吃四分之一个月饼。
推荐一款自制消化茶
吃甜味月饼饮花茶,吃咸味月饼饮绿茶,因为清茶助消化,又解油腻,与月饼配食绝佳。吃月饼时吃 些石榴、橙子、香蕉等水果,可以保护心脑血管。
若吃完月饼感觉腹胀,这里推荐一款自制消化茶:山楂15-20克、麦芽30克、神曲20克、陈皮10克,将所有材料同水煮开,再慢火煮15分钟饮用。
七类人不宜吃月饼
1.糖尿病、痛风病人。2.高血压、冠心病等心脑血管疾病病人。3.胃炎、胃痛、便秘等消化系统疾病病人。4. 胆囊炎、胆石症和慢性胰腺炎病人。5.慢性腹泻、急性肝炎病人。6.患龋齿的老人和幼儿。7.器官功能发育不完全者。